Passer aux informations produits
1 de 1

Biofrui 1981

Mûre sauvage des alpes dinariques séchée bio 100 g

Mûre sauvage des alpes dinariques séchée bio 100 g

4,99 €
49,90 €/kg
Issu de l'Agriculture Biologique Issu de l'Agriculture Biologique
Afficher tous les détails

Description

Nos mûres sauvages sont délicatement cueillies à la main dans les sous-bois d'une des forêts les plus intactes d'Europe, aux pieds des Alpes Dinariques.
Nous avons choisi une mûre de ronce sauvage, à ne pas pas confondre avec la mûre noire (ou black mulberry) du mûrier noir (Morus nigra), ni avec sa proche cousine la mûre blanche (ou mulberry) fruit du mûrier blanc (Morus alba, communément mûrier du ver à soie), simplement séchée et adoucie au jus de pomme,.
Nous évitons ainsi de contrebalancer (par l'ajout de sucre/saccharose ou d'huile par exemple) ses nombreuses propriétés, et mettons en valeur son gout unique.
Redécouvrez ce superfruit !

Lire plus

Les plus produit

Produit bio issus des meilleurs terroirs.
Filière exclusive et eco-responsable.
Mûre sauvage savoureuse.
Infusion au jus de pomme et non au sucre.

Composition

Mûre sauvage (70%), jus de pomme concentré. 100% issus de l'Agriculture Biologique, certifiée par ECOCERT.

Conseils d'utilisation

Parfaite telle quelle, en dessert, au goûter, ou pour la pratique sportive, cette mûre sera aussi délicieuse dans vos céréales du matin, vos yaourts, ou vos préparations culinaires : salades, sauces, smoothies, pâtisseries (tartes, muffins…).

Apports nutritionnels

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g

énergie
317.0 kcal / 1326.0 kJ
matières grasses
2.86 g
dont acides gras saturés
0.5 g
glucides
63.0 g
dont sucres
62.0 g
fibres alimentaires
14.5 g
protéines
3.1 g
sel
0.1 g

Conseils de conservation

Stocker à l'abri de la chaleur et de l'humidité.